테이스팅노트
진한 크림슨 레드색. 체리와 블랙베리 같은 잘 익은 붉고 검은 과일과 약간의 블랙 페퍼가 가미된 아로마를 제공합니다. 부드럽고 과즙이 풍부한 탄닌과 함께 입안에서 좋은 구조감과 둥근 느낌을 느낄 수 있습니다.
푸드 페어링 : 카레와 페퍼로 잘 양념 된 야채와 함께 붉은 육류나 흰 육류와 함께 즐겨보세요. 인도 음식이나 멕시코 음식과 함께 하면 완벽합니다.
숙성 잠재력 : 8년+
제공 온도 : 16-18ºC. 제공 전 오픈하여 1시간의 브리딩을 추천합니다.
수상내역
Vintage 2018
LA CAV 94pts, Tim Atkin 92pts, Descorchados 92pts, James Suckling 90pts, vinous 90pts
Vintage 2019
LA CAV 94pts , Tim Atkin 92pts, Descorchados 91pts, vinous 91pts,
Vintage 2020
LA CAV 93pts, Descorchados 91pts
